
Fato Misto
R$ 13,99

R$ 13,99/kg
Peso variável: o valor final pode mudar após a separação
500g
Descrição
Também conhecido como vísceras, o fato é composto por órgãos internos do boi, como fígado, coração e rins. É ideal para preparar ensopados, caldos e pratos tradicionais como sarapatel. Sua textura e sabor intensos são valorizados em receitas regionais, que exigem cozimento lento e temperos marcantes para realçar o sabor robusto desse corte.
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